Sabores de Portugal – Die portugiesische Küche entdecken (E-Book)

Eine kulinarische Reise durch Portugal – vom grünen Minho bis an die Algarve.

Erfahre, woher die bekanntesten portugiesischen Gerichte kommen, warum Portugal den Bacalhau so liebt und was man in Lissabon zu Petiscos trinkt. Mit fünf einfachen Klassikern zum Nachkochen – alle mit Zutaten aus dem deutschen Supermarkt.

• Die Regionen Portugals und ihre Küche
• Rezepte: Bacalhau à Brás, Caldo Verde, Camarão ao Alho, Frango Piri-Piri, Arroz Doce
• Wein, Portwein und Kaffee: was wozu passt
• Kleines Küchen-Wörterbuch Portugiesisch–Deutsch
• 11 Seiten, PDF im A5-Format, auf Deutsch, mit Illustrationen

Digitales Produkt: Du erhältst den Download-Link direkt nach dem Kauf per E-Mail.

Von Mr. Baeta – Taberna Portuguesa, Neuss.